досуг12+

Полный пельмень

  • ЕДА

    Завтра в 09:20Подкогыльо
    Завтра
    09:20
    Подкогыльо

    Эти пельмени родом из республики Марий Эл, и традиционно их готовили с фаршем из зайца или барсука. Но если для вас это звучит уж очень экстремально, то вполне можно приготовить подкогыльо с кроликом.

    12:35
    Буузы

    Эти бурятские пельмени внешне очень похожи на грузинские хинкали, но есть одно очень важное отличие - буузы обязательно должны быть с отверстием сверху, через которое выходит ароматный пар.

    сб, 19 янв
    09:20
    Кюрзе

    Но если они делаются с мясом, то непременно с добавлением аджики или красного перца.

О передаче

Программа для тех, кто интересуется национальными кухнями и любит душевную атмосферу во всех её проявлениях. Ведь по большому счёту пельмени - штука семейная, обильная и неторопливая. Во всех странах их лепят целой компанией, а потом дружно поедают, жмурясь от удовольствия. Ведущий Пётр Пахомов вроде бы тоже не спешит. Он улыбчивый и уютный, но за какие-нибудь четверть часа успевает показать и рассказать всё, что нужно. Найдётся у него минутка и для доброй шутки. Посмотришь - и сразу хочется сделать свой полный пельмень!

Ведущий

Петр Пахомов

Страна и год

Россия, 2017

Другие развлекательные передачи