познавательное
12+

Планета вкусов. Макао. Португальский рацион

На протяжении почти полутысячи лет Макао был португальской колонией. Здесь азиаты и европейцы столетиями варились в одном котле, усваивая и обогащая традиции друг друга, кулинарные в том числе. Антон Зайцев отправился в "особый административный район КНР".
Программа посвящена самой необычной еде мира. Это не "кулинарное шоу", это гастрономическое расследование с элементами "квеста". Смесь фильма о путешествиях с элементами телекухни. Ведущий проекта Антон Зайцев странствует по свету в поисках особых блюд: легендарных, экзотических, забытых, традиционных, новоизобретенных.
Произведено
Россия, 2013
Ведущий
Антон Зайцев
Макао. Португальский рационЗавтра, 07:55
На протяжении почти полутысячи лет Макао был португальской колонией. Здесь азиаты и европейцы столетиями варились в одном котле, усваивая и обогащая традиции друг друга, кулинарные в том числе. Антон Зайцев отправился в "особый административный район КНР".
Макао. Как вешают лапшуЗавтра, 08:25
Антон Зайцев отправляется на поиски настоящей кухни Макао и, кажется, находит... Нас ждёт "ноуйо типан чаомин" - блюдо, которое готовили в этом городе задолго до прихода европейцев. Исконное блюдо Макао, наследие китайской культуры.
Макао. Португальский рационЗавтра, 15:55
На протяжении почти полутысячи лет Макао был португальской колонией. Здесь азиаты и европейцы столетиями варились в одном котле, усваивая и обогащая традиции друг друга, кулинарные в том числе. Антон Зайцев отправился в "особый административный район КНР".
Макао. Как вешают лапшуЗавтра, 16:30
Антон Зайцев отправляется на поиски настоящей кухни Макао и, кажется, находит... Нас ждёт "ноуйо типан чаомин" - блюдо, которое готовили в этом городе задолго до прихода европейцев. Исконное блюдо Макао, наследие китайской культуры.
Австралия. Пир у антиподовЗавтра, 20:00
Антон Зайцев вторгается в Сидней для того, чтобы выяснить, насколько в действительности австралийская кухня отличается от нашей, и попробовать самые популярные блюда Зелёного континента!
Австралия. Сугубо местная кухняЗавтра, 20:35
Антон Зайцев отправился на поиски сугубо австралийских продуктов и блюд, которые были придуманы на Зелёном континенте. Теперь ему предстоит отведать хвост кенгуру, попробовать самый дорогой в мире орех, а также узнать, чем полдничают ковбои!
Макао. Португальский рационЗавтра, 00:00
На протяжении почти полутысячи лет Макао был португальской колонией. Здесь азиаты и европейцы столетиями варились в одном котле, усваивая и обогащая традиции друг друга, кулинарные в том числе. Антон Зайцев отправился в "особый административный район КНР".
Макао. Как вешают лапшуЗавтра, 00:30
Антон Зайцев отправляется на поиски настоящей кухни Макао и, кажется, находит... Нас ждёт "ноуйо типан чаомин" - блюдо, которое готовили в этом городе задолго до прихода европейцев. Исконное блюдо Макао, наследие китайской культуры.
Австралия. Пир у антиподовЗавтра, 04:00
Антон Зайцев вторгается в Сидней для того, чтобы выяснить, насколько в действительности австралийская кухня отличается от нашей, и попробовать самые популярные блюда Зелёного континента!
Австралия. Сугубо местная кухняЗавтра, 04:35
Антон Зайцев отправился на поиски сугубо австралийских продуктов и блюд, которые были придуманы на Зелёном континенте. Теперь ему предстоит отведать хвост кенгуру, попробовать самый дорогой в мире орех, а также узнать, чем полдничают ковбои!