досуг
12+

Необычная еда с Эндрю Циммерном. Сезон 6. 5-я серия - "Дубай: карп, верблюд и коконы"

Эндрю отправляется в жемчужину ОАЭ - блестящий Дубай. Он узнает секреты доения верблюдов и квашения рыбы на солнце в пустыне, а также находит манну небесную на рынке специй.
Эндрю Циммерн отправляется в очередное кулинарное путешествие в поисках самой странной еды в мире. В Тайбэе, истинной гастрономической мекке, он пробует вонючий тофу, а затем едет в Хошимин, где ему удается отведать утиные язычки, улиток и даже выращенного на ферме дикобраза!
Произведено
США, 2012
Ведущий
Эндрю Цимерн
Сезон 6. 5-я серия - "Дубай: карп, верблюд и коконы"Сегодня, 19:00
Эндрю отправляется в жемчужину ОАЭ - блестящий Дубай. Он узнает секреты доения верблюдов и квашения рыбы на солнце в пустыне, а также находит манну небесную на рынке специй.
Сезон 8. 8-я серия - "Кипр"Завтра, 19:00
Эндрю едет на Кипр, чтобы отведать долму и свиную грудинку. Он наслаждается кулинарным наследием острова, собирает стручки рожкового дерева и пробует простоквашу из козьего молока, старейшее в мире печенье и вяленую козлятину.
Сезон 6. 5-я серия - "Дубай: карп, верблюд и коконы"Завтра, 20:00
Эндрю отправляется в жемчужину ОАЭ - блестящий Дубай. Он узнает секреты доения верблюдов и квашения рыбы на солнце в пустыне, а также находит манну небесную на рынке специй.
Сезон 9. 3-я серия - "Южный барбекю"Завтра, 21:00
Эндрю продвигается на юг, по пути знакомясь со вкусом барбекю. Он ест говядину сухой выдержки в Атланте, пельмени в Лисвилле и мясо енота в Халле, а также заводит множество новых друзей.
Сезон 9. 3-я серия - "Южный барбекю"26 ноября, 19:00
Эндрю продвигается на юг, по пути знакомясь со вкусом барбекю. Он ест говядину сухой выдержки в Атланте, пельмени в Лисвилле и мясо енота в Халле, а также заводит множество новых друзей.
Сезон 9. 3-я серия - "Южный барбекю"26 ноября, 04:00
Эндрю продвигается на юг, по пути знакомясь со вкусом барбекю. Он ест говядину сухой выдержки в Атланте, пельмени в Лисвилле и мясо енота в Халле, а также заводит множество новых друзей.
Сезон 8. 5-я серия - "Северная Каролина"27 ноября, 19:30
Эндрю исследует Северную Каролину: охотится на диких свиней, готовит бульон по фамильному рецепту, жарит ската в компании первоклассных поваров и наслаждается легендарной атмосферой Новой Англии.
Сезон 8. 2-я серия - "Сенегал"28 ноября, 19:00
В Сенегале Эндрю погружается в западноафриканскую культуру: пробует улиток и говяжью лодыжку, участвует в опасной рыбалке и традиционном сборе морской соли, а также трапезничает в компании местной семьи.
Сезон 8. 1-я серия - "Мадрид"28 ноября, 22:00
Эндрю едет в Мадрид, где мастера кулинарного искусства вписывают новую главу в поваренную книгу города, и пробует множество восхитительных блюд: испанский омлет, традиционную свинину и "Ролекс" из утиной печени.
Сезон 9. 4-я серия - "Гражданская война"28 ноября, 23:00
Эндрю пробует жареного енота, тушеную бельчатину и ужасно твердые галеты. Эти блюда помогли солдатам и мирным жителям продержаться в суровые времена Гражданской войны и сформировали кухню региона.