Ожирение стало одной из самых больших проблем в области здоровья. Мы малоподвижны, плохо питаемся, толстеем. Что же нам делать? Шеф-повар Саймон Голт станет подопытным кроликом - он испытает на себе последние достижения науки и раскроет правду об ожирении и его последствиях.