познавательное

Планета вкусов

  • Моя Планета

    20 февр в 09:55Армения. Хаш
    ср, 20 февр
    09:55
    Армения. Хаш

    На свете есть кушанья популярные, есть - знаменитые, а есть - легендарные. Наверное, не каждый пробовал блюдо, которое называется "хаш". За право считаться родиной Гомера бились семь городов. А за хаш готовы биться все семьдесят семь. Но мы не станем вмешиваться в этот вековой спор. Для нас главное - найти настоящий хаш и научиться его готовить. С этой целью Антон Зайцев и приехал в Ереван, столицу Армении.

    20:45
    Удмуртия. Вкусные традиции

    Первое упоминание удмуртов в летописях содержится в "Повести о стране Вятской". Волнующий рассказ о том, как в 1181 году новгородское воинство "побиша ту множество чуди и отяков, а ини по лесам разбегошася". Антон Зайцев постарается найти удмуртское блюдо, которое относится к тем самым летописным временам, а также разузнает, какие интересные кулинарные традиции "страны Вятской" сохранились до наших дней!

    21:15
    Ингушетия. Обед с хозяином башни

    Антон Зайцев отправляется в кулинарное путешествие по Ингушетии, чтобы приготовить знаменитое местное блюдо "дух-халтам". Но не все так просто! Для его приготовления сначала придется добыть мясо горного козла!

О передаче

Серия: "Руанда. Обед с депутатом.

Страна и год

Россия

Другие познавательные передачи