досуг
16+

Кастрюля в ухе, или Безумный Балаханов. Кордон блю с картофелем Пайль

Константин Балаханов готовит куриную грудку с ветчиной и сыром, с гарниром из картофельной соломки, обжаренной во фритюре.
Этот гений кулинарного пижонства творит на кухне невообразимое. Он использует пинцеты, пипетки, суперострые ножи и даже сварочный аппарат. Каждая программа - тест на выживание его компаньона, полного дилетанта на кухне, Дмитрия.
Произведено
Россия, 2012 – 2014
Ведущий
Константин Балаханов
Кордон блю с картофелем ПайльСегодня, 12:00
Константин Балаханов готовит куриную грудку с ветчиной и сыром, с гарниром из картофельной соломки, обжаренной во фритюре.
Кордон блю с картофелем ПайльСегодня, 22:50
Константин Балаханов готовит куриную грудку с ветчиной и сыром, с гарниром из картофельной соломки, обжаренной во фритюре.
Суп из сёмгиЗавтра, 08:10
Константин Балаханов готовит суп из копчёной сёмги с норвежскими креветками на сливках.
Картофельный гратен и лососьЗавтра, 12:00
Картофельный гратен и лосось, обернутый беконом с шалфеем. Константин Балаханов готовит лосось с беконом и свежим шалфеем, который подаётся с горячим гратеном - картофелем, запечённым со сливками под сырной корочкой.
Картофельный гратен и лососьЗавтра, 22:50
Картофельный гратен и лосось, обернутый беконом с шалфеем. Константин Балаханов готовит лосось с беконом и свежим шалфеем, который подаётся с горячим гратеном - картофелем, запечённым со сливками под сырной корочкой.
Груша, запечённая в тесте22 октября, 12:00
Константин Балаханов готовит грушу, запечённую в сдобном тесте с сыром камамбер, которая подается со свежим ананасом.
Суп из сёмги22 октября, 20:10
Константин Балаханов готовит суп из копчёной сёмги с норвежскими креветками на сливках.
Груша, запечённая в тесте22 октября, 22:50
Константин Балаханов готовит грушу, запечённую в сдобном тесте с сыром камамбер, которая подается со свежим ананасом.
Овощные стейки и Картофельные драники23 октября, 12:00
Стейк из баклажана, цукини и красного перца с соусом и картофельными драниками. Кулинарный парадокс от Константина Балаханова - овощные стейки с овощным же соусом! Оригинально, вкусно, и подходит для постного меню.
Овощные стейки и Картофельные драники23 октября, 22:50
Стейк из баклажана, цукини и красного перца с соусом и картофельными драниками. Кулинарный парадокс от Константина Балаханова - овощные стейки с овощным же соусом! Оригинально, вкусно, и подходит для постного меню.