досуг

Пряная луна и сладкий ветер

  • Еда Премиум

    Сегодня в 15:05Пад Ка Прао Кай – куриный фарш с базиликом и чили
    Сегодня
    15:05
    Пад Ка Прао Кай – куриный фарш с базиликом и чили

    Это блюдо чаще всего можно встретить в местах скопления тайских трудящихся – на рынках, вокзалах, причалах. Приготовьте это блюдо дома и почувствуйте атмосферу настоящего Таиланда.

    01:40
    Сэм лок кдам - камбоджийский суп из краба

    Камбоджийцы с удовольствием едят пауков, но и привычные для нас продукты они превращают в изумительные блюда.

    Завтра
    15:00
    Кхао Пад Пуу – жареный рис с крабом

    В тайском языке слова "пуу" ("краб") и "пу" ("дядя") звучат почти одинаково. Разница только в долготе гласной. Поэтому будьте осторожны, когда заказываете блюдо с крабом, не закажите блюдо с дядей.

О передаче

Леонид Затуливетров поможет вам достичь полного кулинарного дзена на кухне. Вы познаете яркость и самобытность паназиатских блюд. Откроете для себя многообразие вкусов. Научитесь мастерски сочетать специи и пряности, острое и сладкое. Ощутите истинную гармонию в процессе приготовления пищи.

Ведущий

Леонид Затуливетров

Страна и год

Россия

Другие развлекательные передачи