познавательное
18+

Кулинарное чтиво. Остров сокровищ

Готовит шеф-повар и знаток испанской кухни Алексей Зайцев. Ведущий Роман Малиновский и его гость готовят блюда пиратской кухни.
Самые знаменитые рецепты — от античных, через высокую французскую королевскую кухню и до кулинарных пристрастий литературных героев. Ресторатор Роман Малиновский в каждой программе "перелистывает" страницы книги, написанной известным человеком, рассказывает о жизни знаменитых людей и вместе с гостями программы готовит "литературные" блюда.
Произведено
Россия
Ведущий
Роман Малиновский
Остров сокровищЗавтра, 15:35
Готовит шеф-повар и знаток испанской кухни Алексей Зайцев. Ведущий Роман Малиновский и его гость готовят блюда пиратской кухни.
Ревизор19 ноября, 15:35
Блюда, упоминавшиеся в пьесе Николая Васильевича Гоголя "Ревизор", готовит шеф-повар Сергей Шуманьков.
Пока шеф-повар Сергей Шуманьков готовит литературные блюда, Роман Малиновский порассуждает о цене арбузов в царской России, российском шампанском, которое и не шампанское вовсе, но по качеству ничуть не уступает игристому из знаменитой французской провинции и супах, которые, по мнению Хлестакова, следует возить из Парижа прямо в кастрюльках.
"Древний Рим", 1-я часть20 ноября, 15:35
За многовековую историю человечества написано великое множество книг. Мы предлагаем вам лучшие рецепты, вычитанные в лучших из них. Ресторатор Роман Малиновский в каждой программе "перелистывает" страницы книги, написанной известным человеком, рассказывает о жизни знаменитых людей и вместе с гостями программы готовит "литературные" блюда.
"Древний Рим", 2-я часть21 ноября, 15:35
За многовековую историю человечества написано великое множество книг. Мы предлагаем вам лучшие рецепты, вычитанные в лучших из них. Ресторатор Роман Малиновский в каждой программе "перелистывает" страницы книги, написанной известным человеком, рассказывает о жизни знаменитых людей и вместе с гостями программы готовит "литературные" блюда.
Кулинарное путешествие22 ноября, 15:35
За многовековую историю человечества написано великое множество книг. Мы предлагаем вам лучшие рецепты, вычитанные в лучших из них. Ресторатор Роман Малиновский в каждой программе "перелистывает" страницы книги, написанной известным человеком, рассказывает о жизни знаменитых людей и вместе с гостями программы готовит "литературные" блюда.
Глянец23 ноября, 15:35
За многовековую историю человечества написано великое множество книг. Мы предлагаем вам лучшие рецепты, вычитанные в лучших из них. Ресторатор Роман Малиновский в каждой программе "перелистывает" страницы книги, написанной известным человеком, рассказывает о жизни знаменитых людей и вместе с гостями программы готовит "литературные" блюда.
Пища для людей24 ноября, 15:35
В гостях у ведущего программы Романа Малиновского - кулинар и журналист, автор нескольких книг, заместитель главного редактора журнала "Гастроном" Марианна Орлинкова.
Пища для людей - это пища, которую щедро поставляет сама природа. Мясо диких животных, речная и морская рыба, овощи с грядок - и никаких химических добавок... Пока Роман и Марианна готовят, доктор биологических наук, антрополог Андрей Козлов расскажет о традициях и особенностях питания некоторых народов.
Чехов25 ноября, 15:35
Русские классические блюда готовит шеф-повар Наталья Скворцова.
Антон Павлович Чехов был большим знатоком дачного быта конца XIX века. Дворянские усадьбы, дружеские и семейные посиделки, дачные чаепития - все это было и в жизни, и в творчестве русского писателя. И пока ведущий Роман Малиновский рассказывает о жизни Чехова, повар Наталья Скворцова готовит специальные "дачные" блюда из уже позапрошлого столетия.
Шерлок Холмс26 ноября, 15:35
За многовековую историю человечества написано великое множество книг. Мы предлагаем вам лучшие рецепты, вычитанные в лучших из них. Ресторатор Роман Малиновский в каждой программе "перелистывает" страницы книги, написанной известным человеком, рассказывает о жизни знаменитых людей и вместе с гостями программы готовит "литературные" блюда.