познавательное
12+

Как оно есть. Масло

В свое время его приготовление доверяли лишь слепым рабам, боясь сглаза. А норвежцы не отправлялись в дальнее путешествие, не взяв с собой бочонки с этим удивительным продуктом. Но в ХХ веке все изменилось.
Про каждый из продуктов разные эксперты могут высказать прямо противоположные мнения: один продукт - источник жизни или смертельный яд, уродующий наше тело, повреждающий наш мозг, укорачивающий нашу жизнь?
Произведено
Россия
МаслоЗавтра, 01:05
В свое время его приготовление доверяли лишь слепым рабам, боясь сглаза. А норвежцы не отправлялись в дальнее путешествие, не взяв с собой бочонки с этим удивительным продуктом. Но в ХХ веке все изменилось. В борьбе за здоровое питание этот продукт пал первым. Вердикт исследователей оказался суров: сливочное масло повышает холестерин, приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям, а значит, и к смерти. Многие страны стали спешно переходить на заменитель сливочного масла - спред. Но результаты оказались не те, на которые рассчитывали.
Соя25 августа, 01:00
Мир снова разделился на два лагеря: на тех, кто считает сою панацеей от всех болезней и главным продуктом долгожителей и на тех, кто обвинил сою во всех смертных грехах. И все-таки соя - подарок богов, как его называют, к примеру, бодибилдеры, или новая пищевая ловушка?