познавательное
12+

Как оно есть. Хлеб

Он - одно из величайших достижений и открытий человеческой цивилизации. Универсальная еда, которая веками считалась нашими предками основой жизни. "Преломить хлеб с кем-то" - это символическая фраза, означающая сближение людей.
Про каждый из продуктов разные эксперты могут высказать прямо противоположные мнения: один продукт - источник жизни или смертельный яд, уродующий наше тело, повреждающий наш мозг, укорачивающий нашу жизнь?
Произведено
Россия, 2014
Хлеб23 декабря, 11:00
Он - одно из величайших достижений и открытий человеческой цивилизации. Универсальная еда, которая веками считалась нашими предками основой жизни. "Преломить хлеб с кем-то" - это символическая фраза, означающая сближение людей. Какую роль сегодня играет этот продукт в жизни человека? И есть ли у хлеба будущее на нашем столе?
Кофе23 декабря, 12:00
Кофе - это наслаждение и страсть, обожаемый напиток половины жителей земного шара. С невероятной настойчивостью одни научные исследования убеждают нас в его пользе, другие - в смертельном вреде. Что же на самом деле несут в себе кофейные зерна: здоровье или болезни и недомогания?
Соя23 декабря, 13:00
Мир снова разделился на два лагеря - на тех, кто считает сою панацеей от всех болезней и главным продуктом долгожителей, и на тех, кто обвинил сою во всех смертных грехах. И все-таки соя - подарок богов, как его называют, к примеру, бодибилдеры, или новая пищевая ловушка?
Хлеб23 декабря, 01:55
Он - одно из величайших достижений и открытий человеческой цивилизации. Универсальная еда, которая веками считалась нашими предками основой жизни. "Преломить хлеб с кем-то" - это символическая фраза, означающая сближение людей. Какую роль сегодня играет этот продукт в жизни человека? И есть ли у хлеба будущее на нашем столе?
Кофе23 декабря, 03:00
Кофе - это наслаждение и страсть, обожаемый напиток половины жителей земного шара. С невероятной настойчивостью одни научные исследования убеждают нас в его пользе, другие - в смертельном вреде. Что же на самом деле несут в себе кофейные зерна: здоровье или болезни и недомогания?
Соя23 декабря, 04:00
Мир снова разделился на два лагеря - на тех, кто считает сою панацеей от всех болезней и главным продуктом долгожителей, и на тех, кто обвинил сою во всех смертных грехах. И все-таки соя - подарок богов, как его называют, к примеру, бодибилдеры, или новая пищевая ловушка?
Мясо24 декабря, 07:00
Что же это за продукт - мясо? Одни ученые уверяют, что это незаменимый источник белка и железа, что без него человек не может быть здоровым. Другие говорят, что употребление мяса сокращает жизнь, является главной причиной возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. Самые авторитетные диетологи, биохимики и антропологи мира представят свои точки зрения.
Молоко24 декабря, 08:00
Что же такое молоко для человека - эликсир жизни или "белая смерть"? Чтобы ответить на этот вопрос, авторы проекта отправляются в лучшие научные институты мира, занятые исследованиями молока, чтобы узнать о самых последних открытиях в этой области. Вас ждет погружение в увлекательную историю отношений человека и молока, полную любви и ненависти, обожания и страха.
Дары моря24 декабря, 09:00
Рыба - это продукт, тесно связанный с историей как всего человечества, так и христианской религии. Именно рыбой и хлебом Иисус Христос, согласно Библии, накормил страждущих и голодных. Когда-то рыба была одним из основных источников питания для человечества. Но, уничтожая природу, человек добрался и до рыбы. Запасы Мирового океана стремительно тают. Многие виды рыб уже исчезли или находятся на грани исчезновения.
Мясо24 декабря, 15:45
Что же это за продукт - мясо? Одни ученые уверяют, что это незаменимый источник белка и железа, что без него человек не может быть здоровым. Другие говорят, что употребление мяса сокращает жизнь, является главной причиной возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. Самые авторитетные диетологи, биохимики и антропологи мира представят свои точки зрения.