досуг
12+

Необычная еда с Эндрю Циммерном. Сезон 7. 6-я серия - "Оахака: тортильи с муравьями и тако с кузнечиками"

Эндрю едет на юг в мексиканский город Оахака, где бережно хранятся традиции тысяч поколений. Крылатые муравьи, жаренные на гриле внутренности, кузнечики и сушеные бычьи сердца - Эндрю изучает кулинарную столицу Мексики.
Эндрю Циммерн отправляется в очередное кулинарное путешествие и пробует всю необычную еду, которую удастся обнаружить. В Париже он наслаждается грибами из подземных пещер, соленым окороком, достойным самого президента, и традиционным французским сыром.
Произведено
США, 2012
Сезон 7. 6-я серия - "Оахака: тортильи с муравьями и тако с кузнечиками"Завтра, 18:00
Эндрю едет на юг в мексиканский город Оахака, где бережно хранятся традиции тысяч поколений. Крылатые муравьи, жаренные на гриле внутренности, кузнечики и сушеные бычьи сердца - Эндрю изучает кулинарную столицу Мексики.
Сезон 7. 7-я серия - "Амстердам: визжащие угри и стропвафли"22 октября, 18:00
Эндрю едет в Амстердам, чтобы познакомиться с уникальной интерпретацией традиционных голландских рецептов. Крокеты из гусятины, наггетсы, фаршированные насекомыми, копченый угорь и свиная голова - в каждом кусочке ощущается вкус бунтарства!
Сезон 7. 4-я серия - "Гватемала: мозги, глаза и бычьи яйца"24 октября, 21:00
Эндрю посещает Гватемалу, современные блюда которой вобрали в себя древние традиции. От севиче из бычьих яиц на рынке до опоссума на воскресный ужин - Эндрю ощущает традиционный вкус в каждом кусочке.
Сезон 7. 4-я серия - "Гватемала: мозги, глаза и бычьи яйца"24 октября, 02:00
Эндрю посещает Гватемалу, современные блюда которой вобрали в себя древние традиции. От севиче из бычьих яиц на рынке до опоссума на воскресный ужин - Эндрю ощущает традиционный вкус в каждом кусочке.
Сезон 7. 4-я серия - "Гватемала: мозги, глаза и бычьи яйца"28 октября, 18:00
Эндрю посещает Гватемалу, современные блюда которой вобрали в себя древние традиции. От севиче из бычьих яиц на рынке до опоссума на воскресный ужин - Эндрю ощущает традиционный вкус в каждом кусочке.
Сезон 6. 1-я серия - "Тайбэй: вонючий тофу и "железные яйца""29 октября, 19:00
Эндрю приезжает в Тайбэй, на Тайвань. В этой гастрономической Мекке он сталкивается с вонючим тофу, узнает секрет превращения яиц в популярную уличную еду и постигает искусство изготовления длинной и прочной лапши.