досуг12+

Красивая подача

  • ЕДА

    Сегодня в 01:00Утиная грудка с конфетой из фуа-гра
    Сегодня
    01:00
    Утиная грудка с конфетой из фуа-гра

    Утиная грудка с грушей в портвейне и конфетой из фуа-гра. Ведущий запекает утиную грудку. В качестве гарнира - груша, сваренная в вине и оригинальная "конфета" из пряника, тыквенного мармелада, фуа-гра и белого шоколада.

    Завтра
    05:25
    Рататуй в хрустящем мешочке

    Это рецепт постного, но очень вкусного блюда. Овощное рагу запекается в тесте фило и подается с томатно-чесночным соусом. Красивая подача с использованием сладкой маракуйи и острым чили выгодно подчеркивает вкус.

    01:00
    Медальоны из телятины с конфитюром

    Медальоны из телятины с ягодным конфитюром и грибным соусом. Ведущий готовит нежное мясо, которое нарезает затем на медальоны. Отдельно готовится конфитюр из свежих ягод и грибной соус.

О передаче

Именитый повар Рустам Тангиров привык использовать в оформлении блюд все, что есть "под рукой". Из раза в раз он подтверждает на практике, что самое простое блюдо можно превратить в шедевр! Главное - проявить фантазию, и вы научитесь делать это так же, как в самых модных ресторанах.

Ведущий

Рустам Тангиров

Страна и год

Россия

Другие развлекательные передачи