досуг

Красивая подача. Тигровые креветки в тесте катаифи

Тигровые креветки в тесте катаифи с соусом васаби. Хрустящее тесто катаифи и острый соус придают новое звучание морепродуктам. Готовится легко и быстро, подается с морской капустой и хризантемами
Именитый повар Рустам Тангиров привык использовать в оформлении блюд все, что есть "под рукой". Из раза в раз он подтверждает на практике, что самое простое блюдо можно превратить в шедевр! Главное - проявить фантазию, и вы научитесь делать это так же, как в самых модных ресторанах.
Произведено
Россия
Ведущий
Рустам Тангиров
Тигровые креветки в тесте катаифиЗавтра, 10:00
Тигровые креветки в тесте катаифи с соусом васаби. Хрустящее тесто катаифи и острый соус придают новое звучание морепродуктам. Готовится легко и быстро, подается с морской капустой и хризантемами
Салат из утки на карпаччо из ананасаЗавтра, 12:00
Ведущий готовит оригинальный салат из готовой копчёной утки. Акцент - на необычной подаче. В этот раз интересным ингредиентом выступает маринованный ананас.
Салат из утки на карпаччо из ананасаЗавтра, 00:00
Ведущий готовит оригинальный салат из готовой копчёной утки. Акцент - на необычной подаче. В этот раз интересным ингредиентом выступает маринованный ананас.
Куриное филе со шпинатом и козьим сыром19 декабря, 10:00
Куриное филе, фаршированное шпинатом и козьим сыром. Рецепт не из самых простых, но стоит того, чтобы потратить на него время. Куриное филе фаршируется смесью зелени и сыра, подается с двумя соусами.
Французский луковый суп в хлебе20 декабря, 10:00
Французский луковый суп, запечённый в хлебе. Ведущий готовит знаменитый луковый суп, но в собственной авторской интерпретации и подает блюдо в оригинальном "горшочке" из хлеба.
Винегрет с килькой и соусом20 декабря, 12:15
Винегрет с килькой и медово-горчичным соусом. Винегрет в исполнении ведущего настолько красив и необычен, что вполне может стать главным блюдом праздничного стола.
Винегрет с килькой и соусом20 декабря, 00:15
Винегрет с килькой и медово-горчичным соусом. Винегрет в исполнении ведущего настолько красив и необычен, что вполне может стать главным блюдом праздничного стола.
Острый салат из говядины по-тайски21 декабря, 10:00
Ведущий готовит распространенный азиатский салат с перцем чили.
Кисло-сладкое мясо эсик-флейш22 декабря, 10:00
Блюдо, которое называют "жемчужиной еврейской кухни", сложно с чем-то перепутать - нота корицы и чернослива, запах пряной гвоздики и пикантный кисло-сладкий вкус мяса запоминаются с первого раза.
Мусс из филе тилапии на пюре из брокколи23 декабря, 10:00
Мусс из филе тилапии на пюре из брокколи. Рецепт понравится начинающим хозяйкам, поскольку нежное рыбное филе готовится быстро и не требует особых кулинарных знаний.