досуг
12+

Пряная луна и сладкий ветер. Сом Там. Овощной салат

Тайские женщины любят этот салат за то, что он помогает похудеть. Они готовят до 20 разновидностей этого блюда. Кулинарный секрет красоты таек вы узнаете, посмотрев нашу программу.
Леонид Затуливетров поможет вам достичь полного кулинарного дзена на кухне. Вы познаете яркость и самобытность паназиатских блюд. Откроете для себя многообразие вкусов. Научитесь мастерски сочетать специи и пряности, острое и сладкое.
Произведено
Россия, 2015 – 2016
Ведущий
Леонид Затуливетров
Сом Там. Овощной салатСегодня, 09:00
Тайские женщины любят этот салат за то, что он помогает похудеть. Они готовят до 20 разновидностей этого блюда. Кулинарный секрет красоты таек вы узнаете, посмотрев нашу программу.
Сотэ Айям – индонезийский куриный супСегодня, 16:00
Создайте на своём столе пряную атмосферу Индонезии – подайте к яркому солнечному супу много зелени, соевые ростки и креветочные чипсы.
Сом Там. Овощной салатСегодня, 20:00
Тайские женщины любят этот салат за то, что он помогает похудеть. Они готовят до 20 разновидностей этого блюда. Кулинарный секрет красоты таек вы узнаете, посмотрев нашу программу.
Бубур Инджин – балийский пудинг из чёрного рисаСегодня, 00:00
Что такое "приятное с полезным"? Это балийский десерт, приготовленный из "риса долгожителей".
Том Ям Тхале - остро-кислый суп с морепродуктамиЗавтра, 09:00
Рецепт этого супа особенный – именно так готовит его королева Сирикит для своего мужа, короля Таиланда Рамы IX. Мечтаете научиться готовить, как тайская королева? Смотрите нашу программу!
Ям Ныа – салат со стейком по-тайскиЗавтра, 16:00
Второе название этого салата Ям Ток, в переводе с тайского означает "водопад". Водопад вкуса?
Том Ям Тхале - остро-кислый суп с морепродуктамиЗавтра, 20:00
Рецепт этого супа особенный – именно так готовит его королева Сирикит для своего мужа, короля Таиланда Рамы IX. Мечтаете научиться готовить, как тайская королева? Смотрите нашу программу!
Ям Ныа – салат со стейком по-тайскиЗавтра, 00:00
Второе название этого салата Ям Ток, в переводе с тайского означает "водопад". Водопад вкуса?
Лаап. Тёплый салат из обжаренного фарша26 августа, 09:00
Если вы попросите тайского повара приготовить неострое блюдо, он согласится и положит в тарелку не десять перчиков чили, а лишь два. Регион Таиланда Исан славится самой острой кухней, отсюда родом это блюдо.
Кай Пхома – курица по-бирмански с рисом26 августа, 16:00
Настоящие бирманцы всегда готовят курицу вместе с костями и кожей и никогда не используют филе в чистом виде. Они уверяют, что так вкуснее.