досуг
12+

Вокруг сыра. 3-я серия

Сложно представить себе современную кухню без сыра. Настоящие гурманы говорят, что любовь к сыру начинается с первого вдоха. "Вкус сыра" - передача, в которой ведущий открывает нам много историй и тайн о создании ваших любимых сыров.
Произведено
Австралия
3-я серияСегодня, 15:05
4-я серияСегодня, 21:35
Конечно, сегодня можно купить сыр фета для греческого салата в магазине. Но мы все понимаем, что это совсем не та, настоящая фета. Давайте сделаем этот сыр сами - под руководством мастера это не так уж сложно! Олеся Шевчук откроет все секреты изготовления правильного сыра фета.
5-я серияСегодня, 02:35
Примо сале – непривычное для нас название нежного итальянского сыра. В переводе с итальянского его название означает "первая соль". Что означает "первая соль", как делать этот сыр и каков он на вкус – вы узнаете, посмотрев мастер-класс Олеси Шевчук и сделав этот сыр самостоятельно.