познавательное
12+

Планета вкусов. Австралия. Сугубо местная кухня

Антон Зайцев отправился на поиски сугубо австралийских продуктов и блюд, которые были придуманы на Зелёном континенте. Теперь ему предстоит отведать хвост кенгуру, попробовать самый дорогой в мире орех, а также узнать, чем полдничают ковбои!
О самой необычной еде мира. Это не "кулинарное шоу", это гастрономическое расследование с элементами "квеста". Смесь фильма о путешествиях с элементами телекухни. Ведущий проекта Антон Зайцев странствует по свету в поисках особых блюд: легендарных, экзотических, забытых, традиционных, новоизобретенных.
Произведено
Россия, 2013 – 2017
Ведущий
Антон Зайцев
Австралия. Сугубо местная кухняЗавтра, 09:30
Антон Зайцев отправился на поиски сугубо австралийских продуктов и блюд, которые были придуманы на Зелёном континенте. Теперь ему предстоит отведать хвост кенгуру, попробовать самый дорогой в мире орех, а также узнать, чем полдничают ковбои!
Австралия. Пир у антиподовЗавтра, 10:00
Антон Зайцев вторгается в Сидней для того, чтобы выяснить, насколько в действительности австралийская кухня отличается от нашей, и попробовать самые популярные блюда Зелёного континента!
Италия. Трапеза в СалерноЗавтра, 14:55
Антон Зайцев отправляется изучать кулинарные феномены Салерно. Его главная цель - античный соус "гарум". Этот соус со времён Римской империи не производят в промышленных масштабах. В настоящее время гарум делают только в районе Салерно. В других частях Италии его просто не найти!
Италия. Рецепты от мэра Салерно20 февраля, 11:00
Представьте, что вы оказались в незнакомой стране. А есть хочется! Как выбрать пищу, которая вознаградит усталого странника за все испытания, на улицах чужого города? Прибыв в Салерно, город на юге Италии, Антон Зайцев испробовал новый для себя способ. Сильный голод натолкнул его на мысль сразу пойти к самому главному человеку и выяснить, где и чем здесь кормят!
Хельсинки. День ресторанов20 февраля, 14:15
Антон Зайцев приехал в Хельсинки в очень необычный день. День, когда количество ресторанов в городе увеличивается в десять раз! Что заставляет людей разных профессий, достатка и социального положения вдруг повязывать передники и отдаваться во власть кулинарной стихии?
Финляндия. Сяря20 февраля, 14:45
Вы можете себе представить ресторан, где подают одно-единственное блюдо? И это меню не меняется уже 35 лет? Удивительное заведение находится недалеко от города Лаппеэнранта, рядом с российской границей. Однако, несмотря на удалённость от больших дорог, здесь уже побывали гурманы из 100 стран мира. И только ради того, чтобы попробовать кушанье, которое называется "сяря"!
Италия. Трапеза в Салерно20 февраля, 22:00
Антон Зайцев отправляется изучать кулинарные феномены Салерно. Его главная цель - античный соус "гарум". Этот соус со времён Римской империи не производят в промышленных масштабах. В настоящее время гарум делают только в районе Салерно. В других частях Италии его просто не найти!
Италия. Рецепты от мэра Салерно20 февраля, 22:30
Представьте, что вы оказались в незнакомой стране. А есть хочется! Как выбрать пищу, которая вознаградит усталого странника за все испытания, на улицах чужого города? Прибыв в Салерно, город на юге Италии, Антон Зайцев испробовал новый для себя способ. Сильный голод натолкнул его на мысль сразу пойти к самому главному человеку и выяснить, где и чем здесь кормят!
Италия. Трапеза в Салерно21 февраля, 05:45
Антон Зайцев отправляется изучать кулинарные феномены Салерно. Его главная цель - античный соус "гарум". Этот соус со времён Римской империи не производят в промышленных масштабах. В настоящее время гарум делают только в районе Салерно. В других частях Италии его просто не найти!
Италия. Рецепты от мэра Салерно21 февраля, 06:15
Представьте, что вы оказались в незнакомой стране. А есть хочется! Как выбрать пищу, которая вознаградит усталого странника за все испытания, на улицах чужого города? Прибыв в Салерно, город на юге Италии, Антон Зайцев испробовал новый для себя способ. Сильный голод натолкнул его на мысль сразу пойти к самому главному человеку и выяснить, где и чем здесь кормят!