досуг

Молекула вкуса. Как правильно приготовить чипсы?

Принять ванну, использовать больше масла – эти рекомендации подойдут не только вам, но и картофельным чипсам.
Всё вокруг состоит из молекул маленьких, но важных. Даже вкус - штука синтетическая, на него влияет много мелких, но важных факторов. Ведущая Мария Решетникова знает, как с этим влиянием разобраться. Достаточно ответить на вопросы "что?
Произведено
Россия, 2017
Ведущий
Мария Решетникова
Как правильно приготовить чипсы?Сегодня, 07:10
Принять ванну, использовать больше масла – эти рекомендации подойдут не только вам, но и картофельным чипсам.
Как правильно приготовить чипсы?Сегодня, 14:55
Принять ванну, использовать больше масла – эти рекомендации подойдут не только вам, но и картофельным чипсам.
Как работают дрожжи в тесте?Сегодня, 00:00
Просыпаясь, они голодны, их надо срочно покормить, причём не тем, что под руку попадётся, а чем-то сладким. Тогда они бодры и готовы работать в полную силу! И не перепутайте, это инструкция не молодым мамам, а пекарям.
Почему скисает молоко?Сегодня, 00:05
Народная мудрость гласит - держи ноги в тепле, а голову в холоде! Продолжим мудрствовать - держи в холоде не только голову, но и молоко.
Почему скисает молоко?Завтра, 07:10
Народная мудрость гласит - держи ноги в тепле, а голову в холоде! Продолжим мудрствовать - держи в холоде не только голову, но и молоко.
Почему скисает молоко?Завтра, 14:55
Народная мудрость гласит - держи ноги в тепле, а голову в холоде! Продолжим мудрствовать - держи в холоде не только голову, но и молоко.
Как использовать мёд в выпечке?Завтра, 00:05
Мишка очень любит мёд! Почему? Кто поймет? А вот если вы будете использовать мёд в выпечке, то ни у кого не возникнет ни одного вопроса.
Как использовать мёд в выпечке?22 февраля, 07:10
Мишка очень любит мёд! Почему? Кто поймет? А вот если вы будете использовать мёд в выпечке, то ни у кого не возникнет ни одного вопроса.
Как использовать мёд в выпечке?22 февраля, 14:55
Мишка очень любит мёд! Почему? Кто поймет? А вот если вы будете использовать мёд в выпечке, то ни у кого не возникнет ни одного вопроса.
Как сварить яйцо всмятку?22 февраля, 00:05
Разбить всмятку – неприятная история, а вот сварить всмятку – аппетитная история для любителей яиц.