досуг

Анна Олсон: секреты выпечки. Сезон 1. 7-я серия - "Штрудель"

Штрудель - это изумительная выпечка, в которой слои теста чередуются с вкуснейшими начинками. Сначала Анна приготовит штрудели с вином, грушей и грецким орехом, а затем - традиционный вишневый штрудель.
Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки.
Ведущий
Анна Олсон
Сезон 1. 7-я серия - "Штрудель"Сегодня, 13:50
Штрудель - это изумительная выпечка, в которой слои теста чередуются с вкуснейшими начинками. Сначала Анна приготовит штрудели с вином, грушей и грецким орехом, а затем - традиционный вишневый штрудель.
Сезон 1. 8-я серия - "Паровые пудинги"Сегодня, 14:15
Сначала Анна приготовит английский пудинг с ирисом, а затем поделится рецептом классического рождественского десерта - пудинга с изюмом. Наконец, наша ведущая покажет, как украсить пудинг марципановыми фруктами.
Сезон 1. 7-я серия - "Штрудель"Сегодня, 19:40
Штрудель - это изумительная выпечка, в которой слои теста чередуются с вкуснейшими начинками. Сначала Анна приготовит штрудели с вином, грушей и грецким орехом, а затем - традиционный вишневый штрудель.
Сезон 1. 8-я серия - "Паровые пудинги"Сегодня, 20:05
Сначала Анна приготовит английский пудинг с ирисом, а затем поделится рецептом классического рождественского десерта - пудинга с изюмом. Наконец, наша ведущая покажет, как украсить пудинг марципановыми фруктами.
Сезон 1. 9-я серия - "Фунтовый кекс"Завтра, 13:50
Фунтовые кексы невероятно вкусны и обладают изумительной аппетитной корочкой. Сначала Анна приготовит классический лимонный кекс, а затем поделится рецептом торта в виде сердца в помадке, который обязательно порадует вашу вторую половинку.
Сезон 1. 10-я серия - "Печенья-капли"Завтра, 14:15
Никто не устоит перед этим потрясающим лакомством, поданным со стаканом холодного молока. Анна приготовит самые разные печенья-капли, обожаемые как взрослыми, так и детьми. А начнет она со всеми любимого печенья с шоколадной крошкой.
Сезон 1. 9-я серия - "Фунтовый кекс"Завтра, 19:40
Фунтовые кексы невероятно вкусны и обладают изумительной аппетитной корочкой. Сначала Анна приготовит классический лимонный кекс, а затем поделится рецептом торта в виде сердца в помадке, который обязательно порадует вашу вторую половинку.
Сезон 1. 10-я серия - "Печенья-капли"Завтра, 20:05
Никто не устоит перед этим потрясающим лакомством, поданным со стаканом холодного молока. Анна приготовит самые разные печенья-капли, обожаемые как взрослыми, так и детьми. А начнет она со всеми любимого печенья с шоколадной крошкой.
Сезон 1. 17-я серия - "Шоколадный торт"21 августа, 10:30
Сначала Анна испечет классический темный шоколадный торт, а затем усложнит задачу и приготовит красный бархатный торт, который впечатлит любого гостя. Наконец, наша ведущая поделится рецептом торта с шоколадным муссом.
Сезон 1. 18-я серия - "Шоколадный ганаш"21 августа, 10:55
Ганаш используется в качестве основы для трюфеля, а также в начинках для тортов, печенья и пирогов. Анна приготовит тарты из простого ганаша и испечет шоколадные торты с жидкой начинкой. А напоследок она поделится рецептом сливочно-шоколадных трюфелей.